Fanouchka
Préparation 10 minutes
 

La sauce au roquefort de véronique.

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Recette Hiver

 
 
 

Pour 4 personnes

1 gros pot de vraie crème fraiche entière, 1 (150grs) ou 2 paquet(s) de roquefort, 30 grs de beurre (facultatif)		 La sauce au roquefort de véronique.
 

 

Faire chauffer la crème fraiche à tout petit feu, y ajouter le roquefort découpé en petit morceaux, laisser sur petit feu jusqu'a ce que le roquefort soit complètement fondu.
Si la sauce ne vous semble pas assez calorique ajouter 30grs de beurre.
   
A servir avec une viande rouge ou des pâtes.

Une recette de Fanouchka