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christiane
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Préparation |
20 minutes |
Cuisson |
5 minutes |
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Salade d'oranges aux lardons
originale et très rafraîchissante.
Recette Economique Recette Hiver Recette Festive |
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Pour 6 personnes
6 oranges, 150 g de lardons, 3 échalotes, une quinzaine d'olives noires, sel, poivre, 1 filet d'huile , 1 filet de vinaigre. |
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Peler les oranges à vif. Les couper en tranches et récupérer le jus.
Mettre le tout dans un saladier.
Ajouter les échalotes finement émincées, les olives noires ainsi que les lardons grillés à la poêle.
Saler, poivrer, ajouter un filet d'huile et de vinaigre selon votre goût. Bien mélanger et servir. |
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