Pilar
Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 

Calabacin


Recette Economique 
Recette Eté

 
 
 

Pour 4 personnes

4 belles courgettes, 1 oignon, 2 oeufs, sel et poivre.		 Calabacin
 

 

Laver les courgettes sans les peler, les couper en petits dés et les faire revenir dans un peu d'huile avec l'oignon émincé.

A feu moyen et à couvert, remuer souvent le tout.

Une fois le tout cuit, y casser les 2 oeufs, mélanger, saler et poivrer.
   
Les recettes les plus simples sont parfois les plus surprenantes......

Une recette de claudus64000