Christine
Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
 

Pâtes au surimi et aux champignons

repas derniéres minutes
Recette Economique 
Recette Minceur

 
 
 

Pour 4 personnes

200g de surimi, 1 boite de champignons de paris, 20 cl de crème fraiche, sel, poivre, Echalotes, huile, Epices de Turquie (Isiot)épices forts facultatif, Parmesan, Pâtes moyennes		 Pâtes au surimi et aux champignons
 

 

Cuire les pâtes,

Faire revenir les échalotes dans de l'huile,
Ajouter le surimi coupé en dés, les champignons, la crème fraiche, les épices, sel et poivre.
Une fois la crème légèrement épaissie. C'est prêt.

Servir une assiette de pâtes, ajouter dans le milieu la préparation de surimi puis le parmesan.
   
On peut remplacer la créme par de la sauce tomate.

Une recette de chriss57