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Préparation 15 minutes
Réfrigération 10 minutes
 

Bouchée de saumon

Idéal pour les fêtes ou un dîner gourmet.
Recette Hiver
Recette Tendance
Recette Festive

 
 
 

Pour 4 personnes

4 tranches de saumon, 1 pot de boursin ou 4 boursins individuels, 1 boîte de cure-dents		 Bouchée de saumon
 

 

1. Otez la partie grise sur les tranches de saumon (car tout le monde n'aime pas),
2. Coupez les tranches de saumon en lamelle de 3 cm de large, puis en deux ou trois chaque lamelle,
3. Garnissez le saumon du boursin, à l'aide d'une petite cuillère chaque morceaux (environ la moitiée d'une petite cuillère),
4. Puis enroulez chaque petit morceaux et piquez le centre pour maintenir à l'aide d'un cure-dent.
5. Présentez le tout dans une assiète.

Une recette de blogdeminoushka
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