Anne-Catherine,Marie

Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
 

Feuilletés au fromage fruité

Minis paniers feuilletés au bleu et raisin.

 

 
 

Pour des gourmands !

Pour une vingtaine de feuilletés : une pâte feuilletée, 250 grammes de fromage de bleu, 1 grappe de raisins jaunes, 1 grappe de raisins violets.
Feuilletés au fromage fruité
 

 

Dans un bol, écrasez le bleu à la fourchette. Coupez les raisins en deux et épépinez-les, réservez.


Etalez la pâte feuilletée, découpez-la en carrés (4 ou 5 cm de côté). Sur chaque carrés déposez un demi-raisin jaune et un demi-raisin violet, recouvrez d'une cuillère de bleu. Réfermez les bords de chaque carré pour former des paniers.


Déposez les feuilletés sur une plaque et mettez les à cuire un quart d'heure au four thermostat 7.
   
Savourer cette douceur au goût de la vigne encore tiède.

Une recette de annecat
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