Myriam
Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
 

minis cakes à la mangue

 
 
 

pour 6 minis cakes

* 30g de beurre, * 50g de sucre, * 2 oeufs, * 100g de farine, * 1/2 sachet de levure, * 1 mangue et 2 bouchons de rhum, * sel		 minis cakes à la mangue
 

 

) Epluchez la mangue, la laver. Coupez la en quartiers et la hacher grossièrement. Réservez.

2) Dans un saladier, battre le beurre fondu et le sucre jusqu'à blanchissement.

3) Ajoutez les oeufs, la farine, la levure et le rhum et mélanger.

4) Ajouter la mangue hachée.

5) Versez la préparation dans des moules individuels et laissez cuire 20 min sur th6.

Une recette de pupuce
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