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Myriam
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Préparation |
5 minutes |
Cuisson |
35 minutes |
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compote de quinoa, abricots & pomme
Recette Végétarienne |
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Pour 2 personnes
* 30g d'abricots secs (8)coupés en dés, * 1 pomme coupée en dés, * 375ml de jus de pommes, * de la cannelle, * 50g de quinoa, * yaourt aromatisé à la vanille (facultatif) |
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1) Mettez les abricots, la pomme, le jus de pomme, la cannelle et les grains de vanille dans une casserole et portez à ébullition
2) Ajoutez le quinoa et 160ml d'eau. Laissez mijotez 30 à 40min
3) Servez la compote chaude ou froide accompagnée d'un yaourt à la vanille. |
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