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Jess
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Préparation |
20 minutes |
Cuisson |
40 minutes |
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Pain d'épices
Un classique toujours réussi !
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Pour 4 personnes
150g de miel de bonne qualité, 100g de farine de seigle, 100g de farine, 100g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 oeuf, 10cL lait tiède, 100g beurre, 1 sachet de sucre vanillé, épices : muscade - cannelle - gingembre - 4 épices - essence d'amandes - 1/2 fève tonka râpée. |
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La recette est assez simple : on mélange tout !!!
On beurre et on farine le moule ou les moules individuels. On enfourne à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
Laisser refroidir au moins 1h avant de déguster. |
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